素炒粉丝的做法

2019-10-02 13:59 素食


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 来源 | 珠海市普陀寺(ID:ZHPTS01) 

普陀寺香积厨的大师们

推出1款食材简单、操作方便

营养健康、美味可口的素食

供养大众参考学习

 素炒粉丝

原料:

粉丝、包菜、香菇、胡萝卜


调料:

酱油、素蚝油、胡椒粉

做法:

粉丝放入开水浸泡至口感适宜,捞出过凉水,剪短备用

包菜洗净切丝,香菇切丝,胡萝卜洗净去皮切丝

起锅烧热,用油滑一下锅,锅底留少许油,倒入香菇煸香,倒入包菜、胡萝卜炒至断生,倒入粉丝再翻炒一会,调入适量酱油、素蚝油、胡椒粉再翻炒均匀热透即可出锅装盘

- END -

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2024-08-29 07:53
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