食材：2碗隔夜米饭、3个鸡蛋、1小把香葱调料：食用油、食盐、胡椒粉做法：1、将葱洗净切成葱花放碟中备用。2、将鸡蛋黄分离出来在碗中（蛋清可以留着炒菜或做蛋糕），用筷子把蛋黄搅散后备用。3、锅内倒入适量油，油..
食材：
2碗隔夜米饭、3个鸡蛋、1小把香葱
调料：
食用油、食盐、胡椒粉
做法：
1、将葱洗净切成葱花放碟中备用。
2、将鸡蛋黄分离出来在碗中（蛋清可以留着炒菜或做蛋糕），用筷子把蛋黄搅散后备用。
3、锅内倒入适量油，油热后倒入米饭炒干水分，接着倒入蛋黄液，转中小火翻炒至金黄色后加入半小勺盐、半小勺胡椒粉，最后倒入葱花转大火快速翻炒均匀便可以出锅了。
2024-08-29 07:42
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