醋溜豆芽的家常做法

2024-05-09 08:52 素食首页

食材:1盘绿豆芽、2瓣蒜、2个干辣椒调料:食用油、白糖、陈醋、生抽、食盐做法:1、将绿豆芽倒在清水中搓洗干净,控干水份后放在盘中备用。2、将蒜切成片,干辣椒切成小段,全部切好备用。3、锅内加入适量油,油热后..

食材:

1盘绿豆芽、2瓣蒜、2个干辣椒

调料:

食用油、白糖、陈醋、生抽、食盐

做法:

1、将绿豆芽倒在清水中搓洗干净,控干水份后放在盘中备用。

2、将蒜切成片,干辣椒切成小段,全部切好备用。

3、锅内加入适量油,油热后倒入干辣椒和蒜炸出香味,接着倒入豆芽,转大火翻炒至豆芽呈半透明状,然后加半勺白糖、1勺陈醋、1勺生抽、1小勺盐,快速翻炒均匀即可出锅装盘了。

2024-08-29 07:42
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