食材：1盘核桃、1小碟芝麻调料：白糖、蜂蜜做法：1、用工具将核桃撬开，尽量完整的取出核桃仁放在盘中。2、电饼铛内无油无火，倒入核桃仁铺平后开中火，用铲子不停的翻炒至核桃仁变熟，然后出锅装盘备用。3、锅内倒..
食材：
1盘核桃、1小碟芝麻
调料：
白糖、蜂蜜
做法：
1、用工具将核桃撬开，尽量完整的取出核桃仁放在盘中。
2、电饼铛内无油无火，倒入核桃仁铺平后开中火，用铲子不停的翻炒至核桃仁变熟，然后出锅装盘备用。
3、锅内倒入适量清水，依次加入3勺白糖、1勺半蜂蜜，开大火煮至锅内冒小泡时转小火，用铲子不停搅动，待糖浆呈浅黄色时倒入核桃仁快速翻炒，使核桃仁均匀的裹上糖浆后撒上芝麻即可出锅了。
ps：出锅后的核桃仁最好先分开摆放，晾凉后再装盘才不会粘在一起。
2024-08-29 07:42
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