辣白菜炒年糕的家常做法

2024-05-06 08:55 素食首页

食材:1盘年糕、半个洋葱、1小盘辣白菜、2根小葱调料:食用油、韩式辣椒酱做法:1、将洋葱洗净后切成小块,小葱切成段,全部切好备用。2、锅内倒入适量清水,大火烧开后倒入年糕(用筷子搅散年糕,以免黏在一起)煮..

食材:

1盘年糕、半个洋葱、1小盘辣白菜、2根小葱

调料:

食用油、韩式辣椒酱

做法:

1、将洋葱洗净后切成小块,小葱切成段,全部切好备用。

2、锅内倒入适量清水,大火烧开后倒入年糕(用筷子搅散年糕,以免黏在一起)煮至变软后即可捞出放清水中过下凉。

3、锅内加入适量油,油热后倒入小葱和洋葱炒出香味,接着倒入辣白菜和年糕,加2勺韩式辣椒酱翻炒均匀,然后加入1小碗清水,转中火煮至汤汁变粘稠,再大火翻炒收汁即可出锅装盘了。

2024-08-29 07:42

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