腐乳炒河粉的做法原料：河粉、芥兰。调料：南乳汁、素蚝油、生抽。做法：1、芥兰洗净切薄片。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开，加入少许油，倒入芥兰焯水，倒出沥水。4、起锅烧热，宽油滑锅，锅底留少..
腐乳炒河粉的做法
原料：
河粉、芥兰。
调料：
南乳汁、素蚝油、生抽。
做法：
1、芥兰洗净切薄片。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开，加入少许油，倒入芥兰焯水，倒出沥水。
4、起锅烧热，宽油滑锅，锅底留少许油，倒入河粉煎炒至河粉焦香，再倒入芥兰、调味汁翻炒均匀即可出锅装盘。
文章转自微信公众号：珠海市普陀寺
2024-08-29 07:42
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