野米烙的做法原料：野米、花生糖、生粉。调料：白糖。做法：1.野米洗净倒入高压锅加水，压30分钟放气取出待用。2.将野米倒入容器内，调入白糖搅拌均匀，加入生粉拌匀待用。3.起锅烧油，油温七成热时倒入油盆内，锅底..
野米烙的做法
原料：
野米、花生糖、生粉。
调料：
白糖。
做法：
1.野米洗净倒入高压锅加水，压30分钟放气取出待用。
2.将野米倒入容器内，调入白糖搅拌均匀，加入生粉拌匀待用。
3.起锅烧油，油温七成热时倒入油盆内，锅底留少许油，倒入野米铺平压实，加入热油炸至酥脆捞出沥油，切件摆盘，撒上花生糖即可。
文章转自微信公众号：珠海市普陀寺
2024-08-29 07:42
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