原料:牛蒡,柿子椒,枸杞子,红辣椒丝,盐,淀粉,清水。做法:1.牛蒡去皮,切段,在一端切米子开口;柿子椒切成小盅状;2.枸杞子泡开,清水中放盐,将牛蒡段煮熟,捞入凉水中;3.将枸杞子夹在牛蒡开口处,装入柿子椒盅里,锅中烧开..
原料:
牛蒡,柿子椒,枸杞子,红辣椒丝,盐,淀粉,清水。
做法:
1.牛蒡去皮,切段,在一端切米子开口;柿子椒切成小盅状;
2.枸杞子泡开,清水中放盐,将牛蒡段煮熟,捞入凉水中;
3.将枸杞子夹在牛蒡开口处,装入柿子椒盅里,锅中烧开水;
4.放盐调味,用水淀粉勾薄芡,浇在牛蒡上,周围点缀红辣椒丝即可。
更新于:2024-01-20 08:30
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