原材料：冻豆腐、油菜做法：1、把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用，油菜切小块儿。2、葱姜蒜炝锅。3、放入白糖、酱油，放入冻豆腐块儿同炒。4、加入适量盐，稍加开水（高汤更好）盖盖炖煮10分钟，让冻..
原材料：
冻豆腐、油菜
做法：
1、把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用，油菜切小块儿。
2、葱姜蒜炝锅。
3、放入白糖、酱油，放入冻豆腐块儿同炒。
4、加入适量盐，稍加开水（高汤更好）盖盖炖煮10分钟，让冻豆腐更好的入味儿。
5、待锅内水分快收尽后放入备好的油菜，翻炒两下加入少量蘑菇精即可出锅。
更新于：2023-12-25 08:32
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