原料：蚕豆、香椿、红椒。调料：素蚝油、盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法：1、蚕豆剥皮洗净，红椒洗净切粒，香椿洗净切末。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开，倒入蚕豆焯煮3分钟倒出沥水。4、起锅下少..
原料：
蚕豆、香椿、红椒。
调料：
素蚝油、盐、蘑菇精、香油、生粉水。
做法：
1、蚕豆剥皮洗净，红椒洗净切粒，香椿洗净切末。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开，倒入蚕豆焯煮3分钟倒出沥水。
4、起锅下少许油，放入香椿煸香后，倒入蚕豆、红椒粒爆炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀，即可出锅装盘。
文章转自微信公众号：珠海市普陀寺
更新于：2023-12-17 08:20
在线咨询