脆皮杏仁红薯的做法

2023-12-03 08:34 素食首页

原料:红薯一个,杏仁50g,黄油30g,牛奶100ml,白糖30g,鸡蛋2个,面粉60g。做法:一、红薯去皮洗净,切成约1cm的厚片;二、放锅锅里蒸,蒸熟夹出放碗里备用;三、杏仁用刀剁碎,面粉放入一个大的碗里;四、加入一..

原料:

红薯一个,杏仁50g,黄油30g,牛奶100ml,白糖30g,鸡蛋2个,面粉60g。

做法:

一、

红薯去皮洗净,切成约1cm的厚片;

二、

放锅锅里蒸,蒸熟夹出放碗里备用;

三、

杏仁用刀剁碎,面粉放入一个大的碗里;

四、

加入一半白糖,黄油,杏仁碎,用手搓成碎粒;

五、

蒸熟的红薯用勺压成泥;

六、

加入剩下的白糖,牛奶与鸡蛋,搅拌成红薯牛奶糊;

七、

取模具,将红薯牛奶泥倒入模具中;

八、

面上撒入杏仁碎烤箱175度预热;

九、

然后烤25分钟左右表面呈金黄色即可。

更新于:2023-12-03 08:34

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