西芹百合炒白木耳的做法原料：西芹、百合、白木耳、炸腰果、彩椒。调料：盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法：1、白木耳提前泡发，择洗干净，西芹洗净切菱形，百合剥开洗净，彩椒洗净切菱形。2、将以上调料兑成调味汁待..
西芹百合炒白木耳的做法
原料：
西芹、百合、白木耳、炸腰果、彩椒。
调料：
盐、蘑菇精、香油、生粉水。
做法：
1、白木耳提前泡发，择洗干净，西芹洗净切菱形，百合剥开洗净，彩椒洗净切菱形。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开，倒入白木耳焯一下水倒出沥水。
4、起锅热油，待油温六成热，倒入西芹、百合、彩椒过一下油，迅速倒到油篱上沥油。
5、锅底留少许油，倒入白木耳煸炒几下，倒入西芹、百合、彩椒和调味汁，再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
文章转自微信公众号：珠海市普陀寺
更新于：2023-10-16 08:41
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