千层南瓜糕的做法原料：南瓜（2斤）、椰浆（1斤）、马蹄粉（2斤）、黄糖（200克）、白糖（300克）、水（300克）。做法：1、南瓜去皮切块，放入黄糖蒸烂，打成南瓜汁，与1斤马蹄粉和100克水混合成南瓜浆。2、椰浆与另..
千层南瓜糕的做法
原料：
南瓜（2斤）、椰浆（1斤）、马蹄粉（2斤）、黄糖（200克）、白糖（300克）、水（300克）。
做法：
1、南瓜去皮切块，放入黄糖蒸烂，打成南瓜汁，与1斤马蹄粉和100克水混合成南瓜浆。
2、椰浆与另1斤马蹄粉和200克水混合，加入白糖搅拌均匀成椰汁浆。
3、打一勺南瓜浆放入圆盘里，摇均匀蒸熟拿出，再打一勺椰汁浆，摇均匀蒸熟拿出，反复蒸7次拿出放凉。
4、待南瓜糕放凉用刀切块摆盘即可。
文章转自微信公众号：珠海市普陀寺
更新于：2023-10-15 08:46
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