糖醋胡萝卜的腌制方法原料：胡萝卜、生菜。调料：盐、糖、蘑菇精、陈醋、辣椒油、生粉水。做法：1、胡萝卜去皮洗净切丝，生菜洗净切丝。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开，倒入胡萝卜丝焯一下水倒出沥..
糖醋胡萝卜的腌制方法
原料：
胡萝卜、生菜。
调料：
盐、糖、蘑菇精、陈醋、辣椒油、生粉水。
做法：
1、胡萝卜去皮洗净切丝，生菜洗净切丝。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开，倒入胡萝卜丝焯一下水倒出沥水。
4、旺火起锅下少许油，倒入胡萝卜丝爆炒一会。
5、放入生菜丝和调味汁再翻炒均匀入味，即可出锅装盘。
文章转自微信公众号：珠海市普陀寺
更新于：2023-10-15 08:41
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