青芥花炒黄木耳的做法原料：青芥花、黄木耳、姜、彩椒。调料：盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法：1、青芥花摘去叶子洗净切花刀，黄木耳用温水泡发，择洗干净，姜切末，彩椒洗净切菱形。2、将以上调料兑成调味汁待用。..
青芥花炒黄木耳的做法
原料：
青芥花、黄木耳、姜、彩椒。
调料：
盐、蘑菇精、香油、生粉水。
做法：
1、青芥花摘去叶子洗净切花刀，黄木耳用温水泡发，择洗干净，姜切末，彩椒洗净切菱形。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、锅中注水烧开，分别倒入黄木耳、青芥花焯一下水倒出沥水。
4、旺火起锅下少许油，放入姜末爆香一下，倒入青芥花、黄木耳、彩椒爆炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。
文章转自微信公众号：珠海市普陀寺
更新于：2023-10-14 08:54
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