杏鲍菇炒豇豆的做法原料：杏鲍菇、豇豆、姜、小米椒。调料：盐、美极鲜味汁、糖、香油、生粉水。做法：1、杏鲍菇洗净切条状，豇豆切段洗净，姜切片，小米椒洗净切圈。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、起锅热油，待..
杏鲍菇炒豇豆的做法
原料：
杏鲍菇、豇豆、姜、小米椒。
调料：
盐、美极鲜味汁、糖、香油、生粉水。
做法：
1、杏鲍菇洗净切条状，豇豆切段洗净，姜切片，小米椒洗净切圈。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、起锅热油，待油温六成热时倒入杏鲍菇炸至金黄捞出，再放入豇豆炸至熟透捞出沥油。
4、锅底留少许油，放入姜片、小米椒爆香，倒入杏鲍菇、豇豆爆炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅。
文章转自微信公众号：珠海市普陀寺
更新于：2023-10-10 08:39
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