长期吃素，会不会导致气血不足，营养不良呢？假如长期只吃青菜豆腐，这样肯定营养不良，身体虚弱。一个真正吃素的人，就像修行一样，也是圆融无碍的。他会依春夏秋冬的季节变化，而调整食谱；又会依身体的强弱、寒热..
长期吃素，会不会导致气血不足，营养不良呢？
假如长期只吃青菜豆腐，这样肯定营养不良，身体虚弱。一个真正吃素的人，就像修行一样，也是圆融无碍的。他会依春夏秋冬的季节变化，而调整食谱；又会依身体的强弱、寒热等不同，而变化饮食。
在大自然中，素食的材料极为丰富：海里有海带、紫菜等；山上有菌类、瓜果等；地里有蔬菜、米面等。天差万别，营养丰富。其中有增强体力的蛋白质，又有均衡营养的微量元素，又有补气的党参，补血的熟地。应有尽有，丰富多彩，根本不要担忧营养不良等。
文章转自微信公众号：灯云法师
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