猴头菇青菜汤制作：材料：猴头菇，小白菜，西红柿1.猴头菇泡发好，待用，在泡的过程中要反复换水，冲洗。泡到里面没有硬芯为准。2.用手把猴头菇撕成小块。3.西红柿切成块。4.小青菜洗净待用。5.蚝油少许，兑入清水，..
猴头菇青菜汤制作：
材料：猴头菇，小白菜，西红柿
1.猴头菇泡发好，待用，在泡的过程中要反复换水，冲洗。泡到里面没有硬芯为准。
2.用手把猴头菇撕成小块。
3.西红柿切成块。
4.小青菜洗净待用。
5.蚝油少许，兑入清水，化开。
6.上汤锅，水适量，放入作料。
7.放入猴头菇，放入化开的蚝油水。
8.放入西红柿，小白菜，陆续加盐，相关作料。
9.上桌。
这一道菜很适合老年人食用，有抗衰老养胃的功效。
更新于：2022-07-24 15:22
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