标题:春笋拌木耳的做法 内容: 食材:春笋、黑木耳、1根葱、3瓣蒜、3根小米辣椒调料:生抽、陈醋、香油、辣椒油、白糖、食盐做法:1、将春笋倒入清水中搓洗干净,然后从中间切开成两半,再切成条状放盘中备用。 2、黑木耳提前泡发好。 3、将小米辣椒切成小段,葱切成葱花,蒜切成末,放一旁备用。 4、锅内倒入适量清水,大火烧开后放入春笋,焯水2分钟后倒入黑木耳,继续焯水3分钟后捞出放清水中过下凉,然后捞出控干水分放在大碗中,接着倒入葱花、蒜末和小米辣椒,再加入2勺生抽、2勺陈醋、半勺香油、2勺辣椒油、1小勺白糖、半小勺盐,戴上食品手套翻拌均匀后便可装盘上桌了。 发布时间:2024-05-20 08:31:57 更新时间:2024-08-29 07:42:00 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-81213