标题:香辣藕片的家常做法 内容: 食材:2节莲藕、2瓣蒜、2根葱调料:生抽、素耗油、蒜蓉辣酱、孜然粉、白糖、食用油、熟芝麻做法:1、莲藕去皮洗干净,然后切成8毫米左右的厚片,放在盘中备用。 2、将葱洗净切成葱花放一旁备用。 3、将蒜切成末放在小碗中,接着加入1勺生抽、半勺素耗油、1勺半蒜蓉辣酱、1小勺孜然粉、半小勺白糖,搅拌均匀备用。 4、锅内倒入适量油,油热后依次放入莲藕片,转小火煎一会再翻面继续煎,待两面都煎至微焦后,倒入调好的酱汁,接着转大火翻炒均匀,莲藕片上色后撒入熟芝麻便可出锅了。 5、装盘后撒上葱花就能上桌了。 发布时间:2024-05-20 08:23:35 更新时间:2024-08-29 07:42:00 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-81211