标题:素炒四季豆的做法 内容: 食材:1盘四季豆、2根小米辣椒、3瓣蒜、1根葱调料:食盐、食用油、生抽、老抽、素耗油、白糖做法:1、将四季豆清洗干净后切成丝(不要太细,以免影响口感),切好放盘中备用。 2、将小米辣椒切成小段,蒜切成末,葱切成小段,全部切好备用。 3、锅内倒入适量清水,大火烧开后加半小勺盐、几滴食用油,接着倒入四季豆焯水3分钟即可捞出放清水中过下凉,然后控干水分放盘中备用。 4、锅内加入适量油,油热后倒入葱蒜和小米辣椒炸出香味,接着倒入四季豆翻炒3分钟左右,然后加入1勺生抽、半勺老抽、1勺素耗油、半勺白糖、半勺盐,大火快速翻炒均匀即可出锅装盘了。 发布时间:2024-05-12 08:28:34 更新时间:2024-08-29 07:42:01 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-80966