标题：自制酸辣粉的家常做法

内容：
食材：1捆细粉条、3根小米辣椒、4瓣蒜、1根香葱、1小把香菜、1小碟榨菜、1小碟熟花生米调料：辣椒粉、白芝麻、陈醋、生抽、食盐、白糖做法：1、将粉条放在盆中，倒入适量温水后搅散浸泡10分钟左右捞出备用。

2、将香菜切成末，香葱切成葱花，蒜切成末，小米辣椒切成小段，全部切好备用。

3、锅内倒入适量清水，大火烧开后放入粉条煮熟即可捞出，放清水中过下凉备用。

4、准备一个空碗，依次加入1小勺辣椒粉、1小勺白芝麻，倒入蒜末和小米辣椒，浇上少许热油炸出香味搅匀，接着加入2大勺陈醋、1勺生抽、1小勺盐、1小勺白糖，再放入粉条后倒入适量热水翻拌均匀，然后放上适量的花生米、榨菜、香菜和葱花即可享用。

发布时间：2024-05-11 08:25:20
更新时间：2024-08-29 07:42:01
来源：素超人
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