标题：香煎土豆饼的家常做法

内容：
食材：1个土豆、1颗洋葱调料：食盐、黑胡椒、食用油做法：1、将洋葱洗净后切成丁，稍微切碎点，切好放盘中备用。

2、将土豆去皮洗净，然后切成厚片平铺在蒸屉上。

3、锅内倒入适量清水，放上蒸屉后盖上盖子，开大火蒸10分钟，到时间后用筷子扎一下土豆，轻易扎透就是熟了，然后倒在大碗中，用捣碎器捣成泥（多捣一会），接着倒入洋葱，加1勺盐、1小勺黑胡椒，戴上食品手套搅拌均匀。

4、将土豆泥团成小圆饼，全部团好放一旁备用。

5、电饼铛内加入适量油，用刷子平铺开，油热后放入土豆饼，开小火慢慢煎至两面呈金黄色即可出锅装盘了。

发布时间：2024-05-09 08:25:28
更新时间：2024-08-29 07:42:02
来源：素超人
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