标题：风味山药土豆花的做法

内容：
风味山药土豆花的做法原料：山药、土豆、中芹、青红美人椒、芝麻、孜然、辣椒面。

调料：椒盐粉。

做法：1.

土豆、山药洗净去皮用花刀切条状，中芹洗净切段，青红美人椒洗净斜刀切圈。

2.

起锅热油，待油温七成热时，倒入土豆、山药炸至金黄熟透时倒入中芹、青红美人椒炸一下，全部捞出沥油。

3.

起锅热油，待油温七成热，倒入鸡枞菌炸至金黄时倒入核桃仁略炸一下，捞出沥油。

4.

锅底留少许油，放入孜然炒香，再倒入土豆、山药、中芹、青红美人椒，撒上适量芝麻、辣椒面、椒盐粉，翻炒均匀入味即可出锅装盘。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺

发布时间：2024-05-03 09:04:32
更新时间：2024-08-29 07:42:03
来源：素超人
链接：https://suchao.ren/wei-sushi-80700