标题:糖醋藕丁的家常做法 内容: 食材:莲藕、蒜、小葱调料:陈醋、生抽、老抽、食盐、白糖、玉米淀粉、食用油做法:1、将莲藕去皮后切成厚片,接着切成条,再切成丁放清水中备用。 2、锅内倒入适量清水,大火烧开后下入莲藕焯水1分钟左右,接着捞出放清水中过凉备用。 3、将小葱切成葱花,蒜切成末,全部切好备用。 4、准备一个大碗,依次加入2勺陈醋、1勺生抽、1勺老抽、1小勺盐、1勺白糖、1勺玉米淀粉、半小碗清水,然后用勺子搅拌均匀备用。 5、锅内加入适量油,油热后倒入蒜末炸出香味,接着倒入莲藕翻炒一会,然后淋上料汁转大火翻炒至粘稠,最后撒上葱花快速炒匀即可出锅了。 发布时间:2024-05-03 08:35:59 更新时间:2024-08-29 07:42:03 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-80691