标题:藕粉圆的做法 内容: 主料: 藕粉 400克辅料: 红绿丝 5克 金桔5克 蜜枣 15克 桃仁 10克 松子仁 5克调料: 麻粉7. 5克 糖油丁50克 绵白糖75克 桂花 1克藕粉圆详细制作步骤:1. 藕粉圆子的做法比较复杂。 首先要制馅,馅料要求特别讲究,取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎;2. 金橘饼斩碎;芝麻酥饼碾细;3. 将以上各馅料连同桂花、白糖、食用油一道擦匀,揉成面团,再搓成一个个小球待用;4. 藕粉用面杖碾细成面,取一小竹,将小球放里,洒上藕粉,滚匀,下沸水锅烫一下,立即捞起再下到里,洒上藕粉滚匀,再下锅,这样连续三至四次,藕粉圆子便做成功了。 5. 食时,放清水锅里漫漫煮至浮起,加白糖、桂花即可。 发布时间:2024-01-17 08:29:25 更新时间:2024-08-29 07:42:17 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-78193