标题:香菇炒板栗的做法 内容: 香菇炒板栗的做法简单是家常菜里的常见菜,但怎么做香菇炒板栗好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱香菇炒板栗的制作材料:主料:香菇(鲜)250克辅料:栗子(鲜)100克,豌豆尖50克,鸡蛋50克调料:淀粉(玉米)30克,胡椒粉2克,味精2克,盐5克,白砂糖5克,大葱5克,大蒜( 白 皮 )5克,姜5克,菜籽油15克香菇炒板栗的做法:1. 将香菇、栗子肉,豌豆尖、葱、姜、蒜洗净;2. 葱切段;3. 香菇、栗子肉、姜、蒜切片;4. 将粟子片用沸水煮至六成熟,捞出沥净水;5. 将菇装入碗内,加全蛋液,淀粉拌匀;6. 热勺,下菜油,烧至六成热,下香菇片,炒至微黄;7. 放粟子片、葱片、姜片、蒜片炒几下,加高汤100克,烧开;8. 下盐、胡椒粉、白糖、味精,勾薄芡,淋明油,出勺装盘即成。 食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 发布时间:2023-12-04 08:29:45 更新时间:2024-08-29 07:42:22 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-77272