标题：平菇炒核桃仁

内容：
原料：平菇，核桃仁，料酒，精盐，味精，湿淀粉，葱花，姜丝，素油，清汤。

做法：1.

将鲜平菇去杂洗净，撕成小片。

将核桃仁用温水浸泡，削去外皮；2.

炒锅烧热，倒油，待油六成热时，放入葱花、姜丝煸香；3.

加入清汤、平菇片、核桃仁煸炒一段时间，再加入料酒、精盐、味精煸炒至入味；4.

最后用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。

发布时间：2023-12-01 08:20:10
更新时间：2024-08-29 07:42:23
来源：素超人
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