标题：素炒西兰花怎么做好吃？

内容：
素炒西兰花是一道家常菜，长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。

主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发育迟缓等病症。

食材：主料：西兰花（250克），蘑菇（鲜蘑）（100克）[1]辅料：胡萝卜（50克），大蒜（5克）调料：盐（2克），味精（1克），植物油（20克）做法：西兰花切小朵；大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末；胡萝卜去皮洗净，切片；西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出；锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀；放入调味料（盐、味精）即可。

发布时间：2023-10-20 08:59:25
更新时间：2024-08-29 07:42:27
来源：素超人
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