标题:蓑衣黄瓜的做法 内容: 蓑衣黄瓜的做法主料:黄瓜、干辣椒。 配料:酱油、麻油、陈醋、糖、盐、油。 做法:1、将黄瓜洗净,刀刃与黄瓜呈45度角斜下刀,刀口不要太深,以免切断。 2、切完一面后将黄瓜翻转180,再同样切完,弯曲黄瓜入盘。 3、将干辣椒切成段,放在黄瓜上,将酱油、陈醋、糖、盐、麻油调兑好,淋在黄瓜上。 4、将干辣椒切成段,热油炸出香味,趁热将炸过干辣椒的热油淋在黄瓜上。 注:不喜欢吃辣椒的可以不放辣椒。 文章转自微信公众号:圣空甘露 发布时间:2023-10-18 08:42:34 更新时间:2024-08-29 07:42:28 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-76321