标题:西兰花烧双菇的做法 内容: 西兰花烧双菇的做法原料:西蓝花、新鲜草菇、水发香菇、胡萝卜、素高汤。 配料:素蚝油、盐、糖、生粉水。 做法:1、将西蓝花去茎,切成小朵,洗净;新鲜草菇洗净切片;水发香菇洗净,去蒂切块,胡萝卜去皮洗净切丁备用。 2、将西蓝花、胡萝卜丁放入沸水中焯一下,马上捞出沥干水分。 3、起锅下少许油,放入香菇、草菇煸香后,倒入西蓝花、胡萝卜丁翻炒一分钟。 4、倒入素高汤,烧开后调入素蚝油、盐、白糖,小火煨三分钟,用生粉水勾薄芡,翻炒均匀即可出锅。 文章转自微信公众号:珠海市普陀寺 发布时间:2023-10-17 08:35:25 更新时间:2024-08-29 07:42:28 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-76299