标题:小炒莴笋干的做法 内容: 小炒莴笋干的做法原料:莴笋干、青红美人椒、姜、中芹。 调料:鲜味汁、素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水、香油。 做法:1、莴笋干提前用温水泡3小时,青红美人椒洗净切圈,姜切片,中芹洗净切段。 2、将以上调料兑成调味汁待用。 3、锅中注水烧开,倒入莴笋干焯一下倒出沥水。 4、起锅下少许油,放入姜片爆香,倒入青红椒圈、中芹煸炒几下,倒入莴笋干爆炒30秒,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。 文章转自微信公众号:珠海市普陀寺 发布时间:2023-10-14 08:37:18 更新时间:2024-08-29 07:42:28 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-76240