标题：泡椒土豆丝的做法

内容：
泡椒土豆丝的做法原料：土豆、泡椒、青椒。

调料：盐、陈醋、生抽、香油、生粉水。

做法：1、土豆洗净去皮切丝，冲洗一下用水泡着，泡椒切丝，青椒洗净切丝备用。

2、将以上调料兑成调味汁待用，锅中注水烧开，倒入土豆丝焯一下水倒出沥水。

3、旺火起锅下油，倒入泡椒、青椒丝煸炒几下，倒入土豆丝大火爆炒30秒，倒入调味汁再翻炒均匀，即可出锅装盘。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺

发布时间：2023-10-11 08:40:20
更新时间：2024-08-29 07:42:29
来源：素超人
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