标题:砂锅香笋的做法 内容: 砂锅香笋的做法原料:笋干、青椒、干辣椒。 调料:酱油、美极鲜味汁、蘑菇精、香油、生粉水。 做法:1、笋干提前泡一夜,再水煮半个钟头,冲凉水后切条状,青椒洗净切条。 2、将以上调料兑成调味汁待用。 3、锅里注水烧开,倒入笋干焯一下水倒出沥水。 4、起锅热油,待油温五成热时,倒入青椒过一下油倒到油篱上沥油。 5、锅底留少许油,放入干辣椒爆香,倒入笋干煸炒一会,放入青椒和调味汁再爆炒均匀入味,即可出锅装入砂锅。 文章转自微信公众号:珠海市普陀寺 发布时间:2023-10-10 08:47:06 更新时间:2024-08-29 07:42:29 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-76163