标题：青椒炒藕片的做法

内容：
青椒炒藕片的做法原料：莲藕、青椒、红椒、姜。

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油。

做法：1、莲藕洗净去皮切片，青红椒洗净切块，姜切片。

2、将以上调料兑成调味汁待用。

3、锅里注水烧开，倒入藕片焯一下水倒出沥水。

4、起锅热油，待油温五成热时，倒入青红椒过一下油倒到油篱上沥油。

5、锅底留少许油，放入姜片爆香，倒入青红椒、藕片爆炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅装盘。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺

发布时间：2023-10-10 08:42:40
更新时间：2024-08-29 07:42:29
来源：素超人
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