标题：孜然土豆片

内容：
原料：土豆、胡萝卜、彩椒。

调料：孜然粉、生抽、素蚝油、蘑菇精、生粉水、香油。

做法1、土豆洗净去皮切片，胡萝卜去皮洗净切片，彩椒洗净切块。

2、将以上所有调料兑成调味汁待用。

3、把土豆片、胡萝卜片分开焯一下水，起锅热油把土豆片炸至金黄色，再倒入胡萝卜片和彩椒块，迅速倒到油篱上滤油，用水洗一下锅去油，把所有食材倒入锅中，翻炒几下，倒入调味汁，再翻炒均匀入味即可出锅。

发布时间：2022-06-13 23:21:09
更新时间：2024-08-29 07:44:34
来源：素超人
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