标题:凉拌金针菇豆腐皮 内容: 食材豆腐皮,青瓜,胡萝卜,金针菇尖椒,香菜、辣椒面,盐,白糖陈醋,白芝麻,香油,酱油步 骤1,将豆腐皮切成丝。 2,锅中烧开水,放入豆腐皮焯烫1分钟,去掉豆腥味,捞出过凉水。 3,金针菇切去根部后,也放入锅中焯烫一下捞出来过凉水。 4,青瓜,红萝卜洗净切丝,将豆腐皮、金针菇一同放入碗中,调入酱油、陈醋、糖、盐和香油。 5,放入辣椒段和香菜。 6,锅中放油,把油烧热然后关火,放入白芝麻和辣椒面滋一下。 记住一定要关火在放入,否则会糊掉。 7,再倒入调好的油辣椒酱。 8,搅拌均匀即可装盘。 发布时间:2022-06-08 20:12:08 更新时间:2024-08-29 07:44:36 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-57415