标题:『素食健康』|一日三枣,终身不老!这些才是红枣最滋补的吃法! 内容: 从古至今,红枣都是人们心中廉价好用的滋补品,也难怪有“日食三颗枣,百岁不显老”的说法。 作为一到冬天就手脚冰冷的人,我也习惯了每天吃几颗红枣。 毕竟补气血是一个长期缓慢的调养过程。 红枣用来生吃、蒸、炖、煨、煮都可以。 最常用的方法是煎水服用,还可以在煲汤、做粥时放几颗进去。 但久而久之这样会吃腻的,所以小编今天就分享12种红枣的美味吃法相信总有一款适合你的口味。 推荐食谱▼桂花糯米拔丝枣材 料:红枣,糯米粉,冰糖,桂花糖,白芝麻做 法:1、红枣洗净泡2小时。 2、糯米粉加适量水揉成糯米团。 3、将红枣一边切开口,去核。 4、取适量糯米团填入红枣的开口内,填满。 5、上锅蒸熟。 5、冷锅加入冰糖开火使其完全融化,关火,将冰糖浆缓慢均匀浇在糯米红枣上,速度慢的话可使糖浆慢慢冷却后形成丝状。 6、淋上两勺桂花糖7、撒上芝麻,即可食用。 ▼红枣百合蒸南瓜材 料:南瓜200g,百合1个,红枣5颗做 法:1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中备用,形状随意设计。 2、红枣用清水泡软洗净,切半后去籽。 百合洗净备用。 3、放了南瓜的碟中间摆上红枣。 4、最中间放入百合。 5、将盘子放入蒸锅,大火蒸二十分钟即可。 ▼红枣竹荪莲子汤材 料:竹荪10克,莲子30克,红枣8颗,黄冰糖、枸杞适量做 法:1、竹荪用温的淡盐水泡发15分钟2、剪去菌盖头(留作它用),然后切成小段,待用。 3、莲子清洗干净后,也提前泡软备用。 4、将红枣、莲子一起放进汤煲内,加入适量清水,武火煲沸后改为文火慢熬30分钟左右。 5、关火前10分钟加入竹荪、黄冰糖。 6、炖至溶化后,放入少许枸杞即可关火食用。 ▼补血养颜红五汤材 料:红枣,红糖,红豆,枸杞,花生做 法:1、红豆花生洗净放入煲中2、放入红枣,一次加足清水3、上火煮沸转小火煮煲四十分钟4、豆子绵软后放入红糖5、出煲前放入枸杞即可6、熬一锅养颜五红汤,甜度适中,补铁补血美起来! ▼养生菜豆粥材 料:小白芸豆70g,赤小豆60g,大米50g,红枣30g,冰糖适量做 法:1、将所有材料洗净2、放入电压力锅,加入适量清水和冰糖,开启粥/羹键3、大约半小时,粥熬好了。 ▼红枣补血养颜粥材 料:红枣8颗,红皮花生1把,红豆1把,大米1把,紫米1把,红糖适量做 法:1、将红豆,黑米,大米和花生洗净,红豆和花生事先用清水浸泡40分钟;2、红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用3、将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可。 4、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。 ▼小米红枣糕材 料:小米60g,红枣60g,玉米淀粉15g做 法:1、红枣洗净去核,切成小丁2、汤锅中倒入700g清水,煮开3、倒入60g小米,加入红枣丁,转中小火煮约25分钟,至小米软烂4、稍凉后倒入料理机中,搅打成细腻的红枣小米糊5、接着倒入小锅中,用15g玉米淀粉和80g清水调成芡汁,倒入小锅里6、中小火煮至泥糊变得浓稠,关火7、在方形模具铺上油纸,倒入红枣小米糊8、彻底放凉后,从模具中取出,这时红枣小米糕已经完全凝固了9、切小块,就可以享用咯~▼红枣糯米切糕材 料:糯米600克,红枣300克做 法:1、红枣浸泡30分钟备用2、糯米清洗干净,加入少量的水。 放入蒸锅中,大火蒸25分钟3、蒸好后,用筷子将糯米搅拌至有粘性,然后再盖上锅盖,蒸20分钟,最后关火焖10分钟,糯米饭就做好了4、把红枣放到锅中煮15分钟,然后捞出备用5、取一个保鲜盒,在里面铺一层保鲜膜。 然后把糯米匀均的铺在盒底,大概2厘米厚就可以了6、铺一层红枣,再铺一层糯米饭、一层红枣、一层糯米饭,直至全部装好后,表面用保鲜膜盖好7、找一个重物将切糕压实8、吃的时候,在刀上抹一些水,然后就可以轻松将切糕切开了▼南瓜红枣糯香米饭材 料:南瓜200g,红枣片30g,枸杞10g,大米50g,桂圆10g做 法:1、红枣枸杞桂圆干清洗干净用清水泡10分钟2、南瓜洗净后切成大块3、高压锅里面加适当的大米清洗一遍4、加入南瓜和红枣枸杞桂圆干,泡材料的水一起倒进高压锅,如果水不够的话,适当添加一些水5、高压锅放灶上煮至上汽后转小火5分钟即可6、趁热打开非常漂亮,非常软糯,赶紧拌拌均匀即可 发布时间:2020-11-30 12:00:00 更新时间:2024-08-29 07:47:51 来源:素超人 链接:https://suchao.ren/wei-sushi-34181