原料：土豆，小茴香，鸡蛋，香菜，香葱，干辣椒，黑胡椒粉，盐，油做法：1.土豆去皮切块上锅蒸熟，香菜，香葱，干辣椒切末；2.然后用平底锅将小茴香炒到焦黄，蒸熟的土豆压碎；3.在土豆里加上所有除鸡蛋外的食材拌匀..
原料：土豆，小茴香，鸡蛋，香菜，香葱，干辣椒，黑胡椒粉，盐，油
做法：
1.土豆去皮切块上锅蒸熟，香菜，香葱，干辣椒切末；
2.然后用平底锅将小茴香炒到焦黄，蒸熟的土豆压碎；
3.在土豆里加上所有除鸡蛋外的食材拌匀；
4.拌好的土豆做成小圆饼，鸡蛋打散在碗里；
5.将土豆饼沾上蛋液，在平底锅中煎至两面金黄即可。
更新于：2024-01-17 08:52
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