原料:西芹,腰果,花椒,盐,油做法:1.西芹洗净,斜切成块状备用;2.锅内放稍多的油,5成热时,把腰果倒入;3.用小火煸至腰果微金换色,捞出备用;4.用锅内余下的油,小火煸炒花椒;5.待花椒颜色变深,马上倒入西..
原料:西芹,腰果,花椒,盐,油
做法:
1.西芹洗净,斜切成块状备用;
2.锅内放稍多的油,5成热时,把腰果倒入;
3.用小火煸至腰果微金换色,捞出备用;
4.用锅内余下的油,小火煸炒花椒;
5.待花椒颜色变深,马上倒入西芹,用中火煸炒;
6.三分钟后把煸过的腰果倒入,加适量的盐;
7.翻拌均匀即可入盘。
更新于:2023-11-30 08:53
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