原料：素面肠（面筋制品，素食专卖店有售）、白蘑菇、红椒、荷兰豆做法：1、素面肠解冻切斜片，白蘑菇洗净切厚片，红椒切块，荷兰豆洗净。2、起锅热油，先下面肠炒至微黄，在加配料一起翻炒，加酱油、蘑菇精、少许盐..
原料：
素面肠（面筋制品，素食专卖店有售）、白蘑菇、红椒、荷兰豆
做法：
1、素面肠解冻切斜片，白蘑菇洗净切厚片，红椒切块，荷兰豆洗净。
2、起锅热油，先下面肠炒至微黄，在加配料一起翻炒，加酱油、蘑菇精、少许盐、糖调味出锅。
提醒：
炒这道菜不需要加水，也不要勾芡。
更新于：2023-10-27 08:43
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