素焖面

2022-08-01 23:02 素食菜谱汇

食 材

面条、木耳、红萝卜、玉米、毛豆

酱油 、醋、素蚝油、胡椒粉、香油 


步 骤
1,食材洗净。玉米拨粒,胡萝卜切花型,木耳切丝

2,烧一锅开水,将面煮至半熟沥出 

3,热锅少油,食材入锅中火翻炒3分钟左右。 

4,适量的清水,然后加入调味料搅拌均匀。

5,放入面条,用筷子充分搅散,盖上盖子,用中小火焖2-3分钟。 

6,当汤汁收至变少且浓稠时撒上少许胡椒粉。

7,出锅前淋上几滴香油,非常提香。


2024-08-29 07:44

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