每日一素丨豆奶紫薯饼

2021-03-30 07:10 素食素心素人生

用料:紫薯1个,饺子皮适量,豆奶适量

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紫薯去皮上锅中蒸10分钟左右,蒸熟后搅拌成紫薯泥,加入适量的豆奶搅拌均匀 

2

紫薯揉成圆球状,放入饺子皮后跟包包子的手法一样,封口后压扁成饼状,锅中热油后刷少量的油,放入紫薯饼两面煎至金黄,全程用最小火。

3

一口咬下去紫薯的馅料爆出来超好吃~

*来源:下厨房云梦爱做菜


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2024-08-29 07:46
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