素食菜谱|餐桌上来一道这样的香喷喷的酥皮香菇,一盘吃着不过瘾

2021-03-19 02:16 素食

赶快长按二维码,加素食小编微信来源:珠海市普陀寺 ZHPTS01酥皮香菇原料:香菇、春卷皮调料:生抽、美极鲜味汁、老抽、生粉水、香油做法:①香菇提前泡发,剪去根部,春卷皮切丝,炸至金黄酥脆摆盘待用。②将以上调..

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来源:珠海市普陀寺 ZHPTS01

酥皮香菇

原料:香菇、春卷皮

调料:生抽、美极鲜味汁、老抽、生粉水、香油

做法:

香菇提前泡发,剪去根部,春卷皮切丝,炸至金黄酥脆摆盘待用。

将以上调料兑成调味汁待用。

起锅热油,待油温六成热时,倒入香菇炸至干香捞出沥油。

锅底留少许油,倒入香菇、调味汁翻炒均匀入味出锅摆在春卷丝上即可。

制作视频

很多人觉得新鲜的香菇没有干香菇好吃,事实上是你没有吃对,今天分享这道酥皮香菇做法,吃一盘不过瘾,另外,它的做法也不难。

饭桌上摆上这样的一道素菜,一定会让家人都胃口大开的。

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