上汤子菇浸豆苗

原料：豆苗、滑子菇、枸杞

调料：盐、磨菇精、生粉水

做法

食材洗净。枸杞泡凉水

锅中注水烧开，调入少许油、盐，倒入豆苗焯至断生沥出装盘

起锅加入一勺水烧开，倒入滑子菇、枸杞，调入适量盐、磨菇精，勾薄芡出锅浇在豆苗上即可

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