食材：

150g低筋面粉、90g红豆沙、3个鸡蛋、100g纯牛奶、50g玉米油、60g砂糖、6g泡打粉、50g玉米淀粉

做法：

1、将3个鸡蛋打入大碗中，接着依次倒入纯牛奶、砂糖、玉米油，搅拌均匀后倒入玉米淀粉、低筋面粉、泡打粉，再搅拌成无颗粒流线状即可，放一旁备用。

2、早餐机提前预热1分钟，然后将面糊倒入鲷鱼烧的模具里，填平即可，无需太多，倒好后放上1小块红豆沙，再用少量面糊覆盖，接着盖上盖子煎3分钟，到时间后取出鲷鱼烧即可享用。