食材：

1块老豆腐、1碗辣白菜、1盘白玉菇、1截大葱、3瓣蒜

调料：

食用油、韩式辣椒酱、胡椒粉

做法：

1、将豆腐切成薄片放盘中备用，白玉菇清洗干净备用。

2、锅内倒入适量清水，大火烧开后倒入白玉菇焯水30秒左右，到时间后捞出控干水分备用。

3、将大葱切成葱花，蒜切成末，全部切好备用。

4、锅内加入适量油，油热后倒入蒜末和葱花炸出香味，然后倒入辣白菜翻炒一会，加1勺韩式辣椒酱翻炒均匀，接着倒入适量清水，大火烧开后加半小勺胡椒粉，倒入豆腐搅拌均匀，转中火煮3分钟左右，到时间后倒入白玉菇再煮2分钟左右，最后撒上葱花即可出锅装盘啦！