1根胡萝卜、1小碗玉米粒、1小碗青豆、1小碗松树籽
食用油、食盐、白糖
1、将松树籽去壳扒皮,留下白色果仁放碗里备用。
2、将胡萝卜去皮后切成丁放盘中备用。
3、锅内倒入适量清水,大火烧开后倒入玉米粒、胡萝卜丁和青豆焯水2分钟,到时间后捞出控干水分放盘中备用。
4、锅内加入适量油,油热后倒入松仁,转小火煸炒至呈金黄色即可出锅备用。
5、锅内留底油,倒入玉米粒、胡萝卜丁和青豆,转中火翻炒2分钟,接着加1小勺盐、1小勺白糖翻炒均匀,然后倒入松仁翻炒片刻即可出锅装盘了。