主料： 面粉 300克 南瓜泥230 克

辅料： 酵母 5克

调料： 糖

南瓜菊花卷详细制作步骤

1、面粉加南瓜泥、酵母和成面团，盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大

2、把发酵好的面团揉成光滑状

3、取一块面团，擀成0.5厘米的面饼，切1厘米的条，搓成长条

4、S形对着卷起来

5、用筷子在中间夹一下，夹成4个圆

6、用小刀在四个圆卷上各切至圆心

7、若是做两层的，可再做一个叠在一起

8、上锅蒸熟即可

南瓜菊花卷口感

面点松软可口