食材：芹菜，豆腐

调料：食盐，味精，香油

做法：

1.芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下；

2.捞出后用凉开水冷却，控净水，芹菜和豆腐搅拌；

3.最后加入食盐、味精、香油拌匀即可。